Tijdens deze Sushi workshop leert u hoe u de perfecte rijst voor sushi maakt en hoe u sushi nigiri en sushi maki maakt. De sushi wordt na afloop, gezamenlijk, onder het genot van een glaasje sake (japanse rijstwijn) of japanse thee, opgegeten. Ook krijgt iedereen aan het eind van de workshop een handig boekje om mee naar huis te nemen!
Tijdens de culinaire Sushi workshop leert u:
- Drie soorten sushi nigiri te maken (sushi nigiri is een bolletje rijst waar de vis of iets anders op ligt).
- Twee sooorten Sushi maki te bereiden (sushi maki is rijst met vis of iets anders in zeewier gerold).
- Eén soort Sushi maki inside-out-roll te bereiden (sushi maki inside-out-roll is rijst met vis of iets anders in zeewier gerold met de rijst aan de buitenkant).
- Hoe u een handroll maakt (een handroll is een soort hoorntje (puntzakje) van zeewier met de rijst en de ingrediënten in de zeewier verpakt).
De Sushi Workshop cursusgeld voor beginners kost € 45,- per persoon, er is ook een workshop voor gevorderden die € 55 kost.
Meer info
Sushi en so is een in Lelystad en Nijmegen gevestigde Sushi specialist voor workshops van sushi en andere oosterse gerechten. Voor de workshops kunt u terecht in de vestiging Lelystad of in Nijmegen, maar dit smakelijke bedrijfsuitje kan ook plaatsvinden op een door u gekozen locatie.
